Dinsdag 26 Maart 2013

buat Ketupat


Ini caraku merebus ketupat...

Alhamdulillah tidak  pernah gagal...hasilnya bagus...

Bahan:

1 liter Beras bersihkan lalu cuci bersih
10 Bungkus ketupat



Cara membuat:

-didihkan air dalam dandang.
jika beras pulen isi wadah3/4 dari kapasitas ketupat dan jika berasnya pera maka isi wadah 1/2 dari kapasitas ketupat
-lalu rebus ketupat selama kurang lebih 8 jam biar tanek agar ketupat awet selama 3 hari...tapi jika hanya sebentar saja g pake lama cukup 4 jam...
Ingat ketupat merebusnya harus terendam....agar maximal matangnya...
selamat mencoba....

Geen opmerkings nie:

Plaas 'n opmerking