Dinsdag 26 Maart 2013

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi


Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal goreng kentang ini g terlalu rumit memasaknya tapi rasanya enak walaupun sederhana.
lebih enak d beri petai, karna g beli akhirnya seperti inilah jadinya....










Bahan:
400 gram kentang, potong kotak
5 buah ati ayam, (rebus trus potong  kotak)
1 sdt garam
½ sdm gula

Bumbu halus :
100 gr cabe merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat:
Goreng kentang ½ matang, sisihkan.
Tumis Bumbu halus sampai harum, masukan ati ayam, tambahkan kentang, garam dan gula, aduk rata.masak hingga matang, sajikan.

Geen opmerkings nie:

Plaas 'n opmerking