Ayam Panggang Bumbu Rujak

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak – Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak – menu ayam tentu sudah tidak asing lagi bauat semua orang. apalagi yang namanya ayam panggang,pasti setiap kesempatan entah itu di hajatan atau pun untuk acara-acara yang lain banyak sekali yang menggunakan menu ayam panggang. nah disini kita akan bahas tentang resep masakan ayam panggang bumbu rujak,yang mungkin perlu anda tahu. dan tidak perlu pesan di luar cukup membuat sendiri saja.

Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung muda, potong empat
- 4 lembar daun jeruk
- 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa
- 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:
- 10 buah cabai merah
-  5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- Garam secukupnya

Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, daun jeruk, santan encer. Masak hingga bumbu terserap.
- Tuang santan kental, masak kembali hingga santan mongering. Angkat.
- Ayam dioven 180° Celcius, 60 menit hingga kecokelatan. Angkat, sajikan.

mudah bukan cara membuatnya resep masakan ayam panggang bumbu rujak. sebelumnya kami juga mempunyai resep masakan pizza hut,silahkan anda mencoba dirumah.