Es Dawet Telasih

Resep Minuman Es Dawet Telasih

Resep Minuman Es Dawet Telasih – Cara Membuat Es Dawet Telasih – resep,pasti anda minuman berikutnya kami akan membuat es dawet pasti anda semua tidak asing bukan dengan es dawet. es ini merupakan es tradisional dan banyak sekali aneka macam dan variasinya. resep es dawet kali ini kami berikan dengan variasi isi lengkap mulai ada bubur,cendol dan tambahan biji selasih. berikut d bawah ini resep dan juga cara pembuatannya.

resep minuman es dawet selasih

Bahan:
- ½ kg tepung beras dibuat cendol
- ¼ kg tepung beras, campurkan dengan santan dari ½ butir kelapa dan garam secukupnya lalu buatlah bubur sum-sum
- 1 kg gula pasir, cairkan
- ¼ kg ketan hitam, tambahkan gula secukupnya lalu direbus menjadi bubur ketan
- ½ ons telasih
- 2 butir kelapa, ½ butir dibuat santan untuk jenang dan 1½ butir dibuat santan untuk kuah
- Air perasan daun suji secukupnya
- Daun pandan secukupnya
- Air secukupnya
- Es serut secukupnya

Cara membuat:

Membuat cendol:
1. Campurkan ¾ kg tepung beras dengan air hingga berwujud adonan yang kental,
2. Masaklah dan aduk terus selama kurang lebih satu jam,
3. Bubuhkan air daun suji sebagai pewarna dan masukkan daun pandan,
4. Setelah matang, bentuklah adonan itu menjadi cendol dengan ayakan cendol lalu rebus kembali beberapa menit.

Penyajian:
1. Siapkan mangkuk es,
2. Masukkan cendol, bubur ketan hitam, bubur sumsum dan telasih secukupnya,
3. Guyurkan gula cair dan santan secukupnya,
4. Masukkan es serut sesuai selera,
5. Es dawet telasih siap mengobati dahaga.

es dawet telasih

nah jadilah sudah es dawet telasih yang menyegarkan,baca pulaResep Minuman Es Cendol Coklat yang juga tak kalah segarnya. selamat mencoba di rumah.